徐宝良，毕业于扬州大学，年度竞争力排行榜中国十大餐饮管理专家。中国餐饮业职业经理人高级培训师。曾任多家星级酒店及高端餐饮会所餐饮部经理、总助、总经理，后任东方美食学院餐饮管理系高级讲师。经常授课于清华大学、国家旅游局、中国旅游饭店协会餐饮酒店班等。

现任北京嘉鸣菲特酒店管理有限公司总经理、智翔和畅酒店管理公司董事、美国亚太集团华美达酒店餐饮高级管理顾问、中国酒店员工素质研究组成员、上海纽尔玛健康管理学院特聘教授、北京时代光华特聘高级讲师、深圳聚成华企在线商学院特聘高级讲师、香港汇通咨询师等。

目前管理国内十多家酒店及高级餐饮会所。著有《餐饮营销管理细节》《餐饮人力资源管理考试指南》等十多本著作。