欧文（Owen Lee），原名李一俊。

欧文这个名字是他刚踏上学厨之路的时候取的，一直跟随他至今。他是一个喜欢美食、喜欢摄影的大男孩。学厨出身，学过中餐、西餐，也接触过东南亚菜。做过厨工，做过酒店厨师长，后来因不喜欢后厨工作的局限性和每天单调、重复、机械的工作模式而辞去酒店工作。现为知名家电品牌美食顾问。

他觉得美食最自由的状态就是“做自己想做的美食”，沉迷于不断创新、不断改变的美食模式。他喜欢中餐的博大精深，喜欢日韩料理的本真原味，喜欢东南亚菜的热情多彩，更喜欢西餐的自由随性。

他认为美食应该开放、包容，保持好奇心，勇于尝试，在美食中感受各国风情，然后慢慢为我所用。所有的一切构成了一个开放、包容的格局，这... [展开]

欧文（Owen Lee），原名李一俊。

欧文这个名字是他刚踏上学厨之路的时候取的，一直跟随他至今。他是一个喜欢美食、喜欢摄影的大男孩。学厨出身，学过中餐、西餐，也接触过东南亚菜。做过厨工，做过酒店厨师长，后来因不喜欢后厨工作的局限性和每天单调、重复、机械的工作模式而辞去酒店工作。现为知名家电品牌美食顾问。

他觉得美食最自由的状态就是“做自己想做的美食”，沉迷于不断创新、不断改变的美食模式。他喜欢中餐的博大精深，喜欢日韩料理的本真原味，喜欢东南亚菜的热情多彩，更喜欢西餐的自由随性。

他认为美食应该开放、包容，保持好奇心，勇于尝试，在美食中感受各国风情，然后慢慢为我所用。所有的一切构成了一个开放、包容的格局，这就是欧文的无国界的创意厨房。[收起]