揭开美味咖啡的全貌，体验咖啡制作的乐趣，详图细步全彩呈现，专业、实用的咖啡读物！如果你爱咖啡爱生活，这本书不容错过。全国700多家咖啡馆联合鼎力推荐！

本书全面解析AI定式的下法，通过定式在不同时代的运用，总结定式下法各种变化的优劣之分，并着重介绍AI时代各种定式下法的运用，本书中对于定式的前世今生，以及从古至今的演变进行了较为详细的讲解，并挑选其中较为经典的变化，按照内容分为四个部分。在讲解的过程中，从两个方面出发，既分析AI的下法和思路，同时也带入人类棋手的视角，力求做到通俗易懂。是围棋高段读者不可多得的一本好书。

在现代生活中，人们遭受着各类慢性身体疼痛的困扰！是时候正视和解决它们了！本书直指问题要害：“不良体态”是造成身体疼痛的关键。因此，本书围绕这个主题，分为三大版块：一、认识 5 种不良体态的产生机制及其对身体的负面影响；二、了解个人无痛运动方案和抗炎营养饮食方案；三、300 余幅照片分步骤指导“实战演练”。本书理论讲解精当、全面，足以在健身方面为读者打下重要的知识基础；而随后提供的“全方位训练体系”则灵活多样，不受场地、时间的限制，容易实践。毫无疑问，本书就是你的慢性疼痛自救指南！

本书荣登亚马逊户外、旅游、探险类图书排行榜榜首！不论是在哪一个领域里，面对挑战，你必须鼓足勇气，积极进取，努力开拓未知的领域，缩手缩脚、知难而退，并不是很好的办法。这就像特种部队在野外进行生存训练一样，只有在复杂、艰苦的环境中进行体能和心理的锻炼，才能够坚定信心、增强体能，在遇到困难时才能够勇敢面对。

精品笑话，博你一笑。

金缮艺术是一种日本传统陶器修缮技艺——用大漆粘接断裂的瓷片，用金对修痕加以美饰，使其比原貌更加亭亭耀目。本书将金缮视为一种心灵与生活的艺术：那些过往的伤痕经过自我治愈，会使你更强大。当你觉得自己的心灵支离破碎，你还是可以拾起那些散落在地的碎片，将它们再次拼合，然后闪耀地生活。

人类最终进化的行为模式之一，就是靠下肢直立行走，而上肢较为灵活敏捷，只起到辅助作用。手臂平衡体式和倒立体式则反转四肢使用惯性，有助于强化上肢肌肉、骨骼和韧带，帮助神经网络向上传输能量，提起精神，并使心智活动回归平静。由于这两类体式的动作难度较高，是瑜伽修习者念兹在兹的终极目标，因而更需要对每一个动作细节的预先理解和精准的步骤指导。在本册书中，作者依旧是通过重要概念引述、体式概述、基本关节位置、准备动作及单一步骤指引的架构来使读者深入学习22组体式。书中介绍的体式顺序由浅入深、难易得当，配合生物力学及生理学知识，以确保每个动作正确、习练者安全不受伤。

人类从远古时期便开始制作发酵食品和饮料，享受它带来的美味和营养。我们依靠发酵的神奇力量来改变各种食物，使它们能够长久保存、变得更有营养和有助于消化。本书完整呈现发酵所需的知识，从真菌和细菌的微生物世界到实际的发酵操作方式全部囊括。书中不仅介绍了广为人知的韩国泡菜、日本米糠渍菜、酸奶奶酪、酸面团面包等，更能领略天贝、开菲尔、奇恰等跨文化的发酵新体验，此外还特别为素食者准备了替代食谱，以满足不同需求。

渡边淳一以对谈方式，与日本医学专家探讨不孕症、腰膝痛、眼疾、流感、类风湿病、花粉症、糖尿病、特应性皮炎、阿尔茨海默病等常见病的病理及特效疗法，并请康复患者讲述自己的治疗经历和保健心得，从医患双重角度深度分析常见病的预防与治疗。书中引用大量数据和图表，令原本深奥的医学知识变得通俗易懂，独具趣味。

本书将收录蔡澜先生近两年的文章，涵盖以寻味为目的的旅行游记和杂感随笔。看世界，从莫斯科到布宜诺斯艾利斯，阅尽欧美风情风物；游中国，从辽宁大连到香港上环，品味不同民俗美馔；聊饮食，从杯面、酱料到鱼卵、咖喱，指点美食，激扬文字。文章均系在内地首次发表。随书附有蔡先生专用插画师苏美璐女士的插画50余幅，相得益彰，风格别具。